风味餐厅

风味餐厅的装修氛围应与饮食文化相结合，具有细腻优雅的感觉，重点体现风味这个词，供应的食物应该是最有特色的。

自助餐厅

自助餐厅由顾客自由接受，自己选择料理。这样的餐厅内部装修必须符合简洁明快的特性，但餐厅内人流混杂，蔬菜柜台占有面积大，其位置选择在中间明显的场所，方便顾客的饮食。

娱乐餐厅

娱乐餐厅通常是顾客一边品尝食品一边欣赏文化娱乐节目，如歌舞餐厅、剧场餐厅等，餐厅内的照明设计多变，效果热烈，多种活动交错渗透，强烈激发顾客的饮食兴趣。

普通餐厅

普通餐厅装修的氛围要求高雅温暖，能够满足各种层次客户的需求，是目前最主要的装修形式。

低层垂直层饮食空间:该空间的餐厅装修布局一般以垂直流线为主，在大城市的饮食装修中经常被采用。各种餐厅层层叠叠在大厅上，厨房也层层叠叠在餐厅一侧，顾客到各种餐厅垂直交通，路线短，厨房用品垂直运输。

主楼高层观光型饮食空间

这样的观光型餐厅大多是旋转餐厅，顾客在吃饭的同时俯瞰餐厅周围的景色。这种餐厅一般建在建筑的高层，垂直交通会给餐厅带来相当大的人流通行压力，这是装修中必须考虑的，所以一般都是小餐厅或咖啡厅，不太适合设置大型餐厅。

独立餐饮空间

类餐厅装修起来都比较灵活，因其空间是独立设置的，它的层高、开间、进深度和通风采光都会很好。一般建在用地较大的景区、休养区和效果区等，各种空间的面积都比较大，可以结合周边环境打造出独特优美的自然景观。

主楼低层或是中庭周围的餐饮空间

这类餐厅在装修时空间之间可采用封闭的隔墙，可半敞开也可全敞开在中庭或是内外庭的四周。其布局以水平线为主，餐厅和厨房之间采用横向布局水平连接，形成大、中、小的各种空间，有助于创造温暖的饮食环境。