换气设备要好

开放式厨房应选择不会产生太多油烟的厨具，因此大功率、多功能油烟机是开放式厨房不可缺少的减烟卫士。开放式厨房最好有更大的窗户，这样可以保证良好的通风，减少室内油烟的气味，使室内光线更加通透。此外，餐厅和客厅最好安装通风设备，以吸走漏网的油烟。

选择易清洁材料

餐厅和客厅的墙壁和地板应该像厨房一样使用易于清洁的材料用地砖、强化地板等材料。实木地板不宜铺设，因为实木地板容易受热空气影响变形，缝隙容易沾油。

家具必须简单

无论是定制还是购买厨房、餐厅、客厅的家具，款式一定要简单，不要选择雕刻繁琐的中式家具、藤条、柳条家具、布艺沙发、餐椅。这是为了防止油污，方便清洗。开放式厨房的台面不要放太多炊具，以保证其美观。所以业主最好让储物柜尽可能大，把这些不美观放在柜子里。客厅、餐厅的家具和厨房家具要协调，保证开放式厨房能融入整体家居氛围。

重视电路安全

开放式厨房的建筑材料必须是防火材料。电路必须远离燃气线路，电源线、网线和水管必须从地下连接。开放式厨房虽然要多留电源插座，但最好隐藏在电器或橱柜后面，否则会影响美观